Denna vecka är Feztis min matidol, hon var den första att ge mig sin veckas matlista förra veckan.

Vill du vara med, skriv hit din matlista för denna veckan- eller en vanlig vecka hos er. Jag kommer att göra detta så länge ni vill delge mig eran mat. Och jag ska FAN lyckas med det också. Skärpning med maten nu för fan!


Måndag: Kassler- och rislåda (funkar det med falukorv? en slags korvstroganofflåda i ugn!)

Jag gjorde med falukorv. Och hade grädde, potatismjöl, ketchup, lökpulver, majskorn, salt och peppar. Kokte ris i micron i den bunken, satte allt i en gratängform, och sen var en ny (för mig) maträtt född! SVINGOTT blev det! (barnfavorit med, Doa åt massooooor! Resten hamnade på golvet. Men hon åt själv ju..)

Tisdag: Stekt fisk och potatismos (det jag tänkte göra förra veckan... Men tur att det blir revansch nu då!)

Ja, så var det ju fiskpinnarna som lyste med sin frånvaro. Så det blev köttbullar och mos iställlet för fisk o mos.
Jag råkade bränna ena sidan på alla bullarna, så de blev lite halvsvarta. men men. Det gick ner ändå. På natten åt jag mer av resterna från falukorv-grejen.

Onsdag: Chili con carne (hur faaan gör man det? Ris, vita bönor, köttfärs? O massa starkt? Bröd till!)

Torsdag: Makaroner o köttbullar
Fredag: Tacos
Lördag: Hemmagjord Pizza
Söndag: Pannkakor