- DONKEN

2010-10-22 00:07:38

Mat-utmaningen

Jag har blivit utmanad av LIW

Denna utmaning startade pågrund av tristess (vem som startade minns jag ej) och att man ofta hamnar i samma hjulspår vad gäller mat. Det är alltid samma. Och man gör ofta EN specialare, som man har själv. Låt eder nu inspireras!

MATUTMANINGEN

Vilka 3 maträtter lagar du oftast?

1. Potatis! Sås och nåt stekt. Typ Köttbullar.
2. Makaroner med spenatsås och fiskpinnar
3. Lapps-kojs. (pulvermos med stekt lök o stekt bacon, tillbehör: lingonsylt.)

Vad har du ALLTID i kylskåpet förutom mjölk och ketchup? 3 saker.

1. Milda flytande
2. Matlagningsgrädde till såserna.
3. Purjolök!

Jag utmanar 3st :

Fröken M

Katrin

LindaTok & LindaVims (Haha busigt va! Men det finns ju 2 Lindor..)

Kommentarer

Linda - En Vimsig Mamma säger:

nej men du är ju här ute =) skulle precis fråga vart du håller hus =) så ser jag detta =/ kram

2010-10-22 | 00:26:37
Bloggadress: http://holen666.blogg.se/
Linda - En Vimsig Mamma säger:

ki, ja jag ar skrivit flera gånger att jag ska sova nu..men NU ska jag verkligen det =) haha

japp de såg jag ! kram

2010-10-22 | 00:49:14
Bloggadress: http://holen666.blogg.se/
Linda - En Vimsig Mamma säger:

ja de hoppas jag med =) kram

2010-10-22 | 00:50:29
Bloggadress: http://holen666.blogg.se/
Linda - En Vimsig Mamma säger:

ja men mitt på dagen går ju pannkaka ann =) ni äter väl 2 gånger om dagen?! kram

2010-10-22 | 00:53:18
Bloggadress: http://holen666.blogg.se/
Linda - En Vimsig Mamma säger:

oki ja de är härligt när barnen också gillar maten!!

Lika här, jag är värdelös påmatlagning medans marcus sköter det kanon!

nej nu MÅSTE jag sova för imån blir det BAKNING,städning m.m m.m =) God natt! kramis

2010-10-22 | 00:57:16
Bloggadress: http://holen666.blogg.se/
Pippi säger:

Kul utmaning

Hoppas du får en fin fredag!

2010-10-22 | 05:12:40
Bloggadress: http://pippibears.se
Emelie's WickedTime säger:

Lapp kojs lät ju fan gott de!:)

2010-10-22 | 06:57:44
Bloggadress: http://wickedtime.blogg.se/
feztis säger:

Taaack :)

2010-10-22 | 07:20:51
Bloggadress: http://feztis.blogg.se/
Anonym säger:

Haha, fröken M brukar jag läsa också. :D

2010-10-22 | 08:26:20
Bloggadress: http://tvminnen.blogg.se/
Jannika säger:

Okej! det gick inte så himla bra igår.. men man måste ju börja nånstans!!

2010-10-22 | 08:54:06
Bloggadress: http://jannikassmulor.blogg.se/
sofie säger:

hejhej! Fin blogg! Följ gärna med min äventyr i bl.a Schweiz:)

Kram Sofie

2010-10-22 | 09:25:42
Bloggadress: http://sofieahl.blogg.se/
Fröken M säger:

Nä, han läser faktiskt inte bloggen. Han tycker sånt bara är trams ;)

tack för utmaningen ! Den ska jag ta tag i senare idag :) HA en mysig fredag !! kramar

2010-10-22 | 09:28:48
Bloggadress: http://frokenmela.se
JD - Gastric Bypass opererad säger:

de var ju inte direkt några lyxmåltider där inte ;) haha

2010-10-22 | 09:30:16
Bloggadress: http://josdil.blogg.se/
Angelica säger:

Gumman...Behöver din mailadress... Om du har min kan du annars maila mig,så mailar jag tillbaka :D

2010-10-22 | 09:40:06
Bloggadress: http://angiethehappiest.blogg.se/
felliciiaa.blogg.se - Felicia Johansson säger:

Tack! rösta gärna om du vill :D

2010-10-22 | 09:41:13
Bloggadress: http://felliciiaa.blogg.se/
rumptott säger:

eeh va men du sa ju nyss via sms haha att de inte blidde nått mest troligt för lasse sa ni inte hade råd lr va de var? förvirrad

eem hm..

hehe... så va blev det av detta?? =D

pöss <3

2010-10-22 | 09:53:53
Bloggadress: http://rumptott.blogg.se/
charoline säger:

Ingredienser (10 portioner)

75 g smör

1 ½ dl mjölk

1 dl vatten

25 g jäst

¼ tsk salt

4 msk strösocker

ca 7-8 dl vetemjöl

25 g smör

¾ dl strösocker

Vaniljkräm

2 ½ dl mjölk

1 vaniljstång

¾ dl strösocker

4 äggulor

¾ dl maizenamjöl

25 g mjukt smör

Tillagning

Vaniljkräm: Dela vaniljstången på längden med en vass kniv och skrapa ur fröna.

Lägg både skal och frön i en kastrull tillsammans med mjölken.

Koka upp.

Vispa strösocker, äggulor och maizena luftigt med elvisp.

Ta ur vaniljstången ur mjölkblandningen.

Slå över den heta mjölken under kraftig vispning.

Häll tillbaka blandningen i kastrullen och värm upp försiktigt under vispning tills det börjar sjuda. OBS: Det får inte koka!

Så fort blandningen börjar tjockna, häll snabbt över den i en kall skål.

Tillsätt smöret, låt smälta och kyl krämen i isbad.

Bullar: Smält smöret. Häll i mjölken och vattnet. Låt vätskan bli fingervarm.

Smula i jästen.

Tillsätt salt och socker.

Blanda i mjölet, lite i taget. Arbeta ihop till en smidig lös deg, som inte ska klibba.

Låt degen jäsa övertäckt i 30 minuter.

Knåda degen på mjölad arbetsbänk. Dela i 10 bitar och rulla till släta bullar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt.

Låt bullarna jäsa övertäckta till dubbel storlek, c:a 30 minuter.

Sätt ugnen på 225 grader.

Gör djupa hål i bullarna och klicka vaniljkräm i varje hål.

Grädda solbullarna 10 minuter mitt i ugnen tills de är gyllenbruna

Ta ut bullarna och låt svalna.

Smält smöret och pensla bullarna. Vänd dem i strösock

haha elle så kan du gå in på http://www.receptcentralen.se/brod-och-bak/solbullar/

2010-10-22 | 11:49:57
Bloggadress: http://charolicious.blogg.se/
Katrin säger:

Ujuj, ja den utmaningen ska jag nog klara av ;)

Bra att du kom i säng liite tidigare också ;)

Visst är det spännande! Tänk om jag får jobba på SJ, vilken grej.. =) Hur går det för dig då med praktiken? Blir det ngt??

2010-10-22 | 12:13:17
Bloggadress: http://vardagenvar.blogg.se/
Linda säger:

JIPPIE!!!!!!!! Jag är utmanad. Skall ta mig an detta senare i dag. För nu så njuter jag av skön musik och lugnet utan ungar S

Ha dig en underbar dag nu tjejen Pözz

2010-10-22 | 12:43:17
Bloggadress: http://www.linda.mustica.se/
Bella säger:

Ja så jävla blåst.. Shit asså :P Undrar om hon verkligen fatta allt och fortsätter i rätt spår efter programmet...

2010-10-22 | 13:09:44
Bloggadress: http://isabellalindroos.blogg.se/
Johanna säger:

Haha inte kassler inlindad i bacon?=))

2010-10-22 | 13:22:52
Bloggadress: http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se
M i z c a säger:

Det vill jag också!

Från topp till tå skall kläderna bestå av Barbapapa :) Helt klart.

2010-10-22 | 14:00:10
Bloggadress: http://www.mizca.se
Liw säger:

Haha, vi har typ samma måsten i kylskåpet. Hos oss finns det även ketchup jämt. Min karl är omöjlig :-)

SV: Mamma bor på Åland så du hade delvis rätt :-)

2010-10-22 | 14:08:02
Bloggadress: http://liwetochvardagen.se
Linda - En Vimsig Mamma säger:

ja hoppas du fick sova bra i natt iallafall...och om jag bara kunde göra din dag bättre idag...

vilka svin det finns och fan för datorer =/

miss you gums =) kram

2010-10-22 | 14:46:39
Bloggadress: http://holen666.blogg.se/
Karin säger:

Vimmsiga linda hälsar.. Hon skickar en styrke kram. =)

Trevlig helg!

2010-10-22 | 16:49:13
Bloggadress: http://fjarilkarin.blogg.se/
Angelica säger:

Jag har inte din mail. Så du kan ju maila mig ditt kontonummer så mailar jag min adress :D

Jag hade din mail förut,men den är gone nu :/ Knasigt!

Jaaaaa,filmen är grymt bra.. Se den om du gillar dem typen av film,äventyr!!

2010-10-22 | 16:56:17
Bloggadress: http://angiethehappiest.blogg.se/
Angelica säger:

Jo,du..efter 3 timmars prov framför datorn och huvudet tänkte till max så var det bara att skölja ansiktet efteråt och sluta ögonen en stund,för det tog verkligen!

Men nu är det över och jag väntar på resultat...

AAA,det var nästan som nationella..nu när dte säger det :/

2010-10-22 | 16:57:23
Bloggadress: http://angiethehappiest.blogg.se/
Katrin säger:

Gumman hoppas allt är bra..?! Inte ett ljud på hela dagen., blir ju orolig ju..!

KRAM

2010-10-22 | 20:22:36
Bloggadress: http://vardagenvar.blogg.se/
Matilda - Livet som ung shoppinggalen tvåbarnsmamma säger:

Hehe okej men nu är jag "back on track" igen med kommentarsvarandet :) Hur är allt med dig då? Fiiiin bebismage i headern, ååh så mysigt det måste vara :)

2010-10-22 | 20:51:22
Bloggadress: http://majbebis08.blogg.se/
LINKÖPINGSSTOLTHET - ELINN säger:

ja men det var det inte när jag skrev ;)

haft en bra dag?

2010-10-22 | 22:20:56
Bloggadress: http://elinnjl.com
-Malin & Ella säger:

Jag heter c_alemyr på tradera, ska kika på dina auktioner :)

Vi var hos min lillasyster och låssasmamma på kalas igår.

Allt väl? Kraaaam

2010-10-22 | 22:55:41
Bloggadress: http://malinochella.blogg.se/
Mammabea.se säger:

Det är ju inte lappskojs du lagar om du har de där ingridienserna :P

2010-10-22 | 23:01:11
Bloggadress: http://mammabea.se

Kommentarer

Linda - En Vimsig Mamma säger:

Linda - En Vimsig Mamma säger:

Linda - En Vimsig Mamma säger:

Linda - En Vimsig Mamma säger:

Linda - En Vimsig Mamma säger:

Pippi säger:

Emelie's WickedTime säger:

feztis säger:

Anonym säger:

Jannika säger:

sofie säger:

Fröken M säger:

JD - Gastric Bypass opererad säger:

Angelica säger:

felliciiaa.blogg.se - Felicia Johansson säger:

rumptott säger:

charoline säger:

Katrin säger:

Linda säger:

Bella säger:

Johanna säger:

M i z c a säger:

Liw säger:

Linda - En Vimsig Mamma säger:

Karin säger:

Angelica säger:

Angelica säger:

Katrin säger:

Matilda - Livet som ung shoppinggalen tvåbarnsmamma säger:

LINKÖPINGSSTOLTHET - ELINN säger:

-Malin & Ella säger:

Mammabea.se säger:

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Presentation

Länkar