DONKEN

En Flum brud i tuppkamsförpackning. Glimt i glasögonen, och stort hjärta för familjen och alla andra. Skriver om saker som gör mig pissed, och saker som jag avgudar litegrann.

Pepp pepp från er. I love you guys.

Kategori: MAT/Bakning


På bild 2 där, ser jag nästan ut som Madde i Fam Annorlunda, i ögonen. (förutom att hon inte är tröttskelandes) Jag är en kameleont i my looks, allt.

Jag är uppenbarligen absolut inte ensam med att inte hinna äta.
Skönt att ni är nåra fler som delar det bekymret. (inte bra, men ni fattar hur jag menar.. väl?) Fick tips av Liw om att minsann se till att få fasta rutiner, och idag och igår har jag lyckats få i mig 3 mål mat. Igår var ju Ida här, och idag har Macco varit här. Båda två har hjälpt mig oerhört mycket, och det lättas stora bumlingar från både kropp och samvete på mig. Vänner är guld värt att ha.
KÄRLEK TILL ER!! <3

Sömn- och matbrist är ju det stora bekymret.
Jag blir en sur och irriterad människa, och det går ut över alla, och då slår det tillbaka på mitt samvete, sen mår jag dåligt över det också. En ond spiral som det tycks att jag kanske kan vända uppåt istället. Våga be om hjälp, och att ta emot hjälp. Jag är så jävulskt tacksam så ni anar inte. (min stolthet är lite smått i vägen ibland.. för mitt eget bästa. Tecken på svaghet, säger mitt undermedvetna. Men man måste få vara svag och hjälplös också. Man kan inte alltid ha full kontroll och vara på topp och vara bäst.)
Imorron kommer ongarnas mormor. Sen på kvällen blir det fredagsmys med god mat.

You heard that..? Maaaat... Det jag tänker på nästan hela tiden. Ciao Bellas.

Präkto! Noh.. Just Playin'..

Kategori: MAT/Bakning



Jag har gjort Ris á la Jaffa, men den gjorde jag ju igår. Inte mycket kvar av den idag..  Ikväll har jag stått och gjort julmat igen. Bara för att lära mig, OCH för att jag är sugen på det. Är ju många dagar kvar till jul nu... ;) 

Här är fluffig ugnsbakad omelett. (smörad form, 5 ägg, 3 dl vispgrädde ovispad, salt, peppar, in i ugnen.)
Och hemmagjorda små köttbullar utan lök. (har lökpulver istället)



Jag ville prova på att göra hemmagjord rödbetssallad som jag pratade om förut. Det gjorde jag, med småhackade äppelbitar i. Den blev SVINGOD.
(recept- Hackade inlagda rödbetor, hackad äpple, creme fraiche, majonäs, salt, peppar, blanda, klart.)

Jag gjorde rischoklad till Vincents julstrumpa han ska få på julafton, också enkelt recept- smält choklad, blanda med rispuffar, klicka på plåt, ut i kylan, in och lägg i låda. Pynta gääärna med julgranskulor som man kan finna överallt i hela lägenheten då ettåringen tycker att det är snyggast så.


Provsmakning pågår, och fyfan så gott det var med nattamat.

När man är preggo, är nattamat så gott. Och när man är ickepreggo så är nattamat allra godast. Så kan det gå, när man inte kan få ner frukosten som normala folk.. :/
H&M paketet kom ju idag, så jag har på mig en ny klänning. Eller som JAG säger- Preggotröja. Jag ser lite ut som Pongo. Visste ni att det finns en stackare i sverige som blev döpt till Cruella? hmmm...


pöss fjönts. :P

Ett Gott nytt Jul

Kategori: MAT/Bakning


Strutar, granpynt, pepparnötter, kola, Ris á la Jaffa, färdiga kolor, julgranspynt.

Kanske måhända smått överambitiöst att planera in att baka köttbullar, och sno ihop en hemmagjord rödbetssallad med äpple i.
Men jag vill bidra med lite till julbordet i år, både hos svärfar och mamma. Och köttbullar går alltid åt. Igår gjorde jag ju en ny omgång Ris á la Jaffa. Det blev inte alls mycket. Grötreceptet är ju till 4 personer stod det- jag gjorde dubbelt, men icke en chans i helvete att det lilla som blev, räcker till 8 portioner! Små bebisar möjligen och de äter väl inte sånt..

Kommer ni ihåg pärsen med att jag fick pyttipanna till väckningsfrukost en gång av Lasse?
Utan rödbetor? Köpte ju en giganto-burk rödbetor efter det, och nu har man ju såna så det räcker och blir över..

Testade baka pepparnötter igår, de blev väl lite si och sådär. Vincent gillade dem, men jag tyckte att nejlikorna var för stora. (man ska ju ha mald krydda där, haha..) Annars var de okej.
Till frulle idag blev det risallajaffafaffafaffaaaa. Jag slog in två paket nästan lite snyggt, igårkväll. Jag berättade om mina ondskefulla planer med de paketen, för Rumptott. Hon konstaterade att jag orkar hålla på med en massa pill. Haahaha!

Sean Banan:
..jaga svenska muuuus... Asså juulmust.

Såg du videoinlägget under, om vem som vann haklappen? ;)

Julrumpan igen

Kategori: MAT/Bakning





Nu har jag sagt till folk i flera dagar, att jag ska baka Kola. Har jag bakat kola? NEJ! Varför? I dont knooow...
Jag ska nu sätta på julmusik, dricka must (har vi nån? tror inte..) skicka iväg Lasse att köpa julmust, rispuffar, ljus blockchoklad, marabou choklad, cocopops (till pepparnötter, recept av Charolicious).. Grädde socker och sirap tror jag att vi har.
Vad har man mer i kola? grädde, socker, sirap.. öö.. inget mer?



Hej o välkommen Sean Banaaaan!



...rompaaaaaaa.... hä hä hähähähähä!

Bak fest = Rumpa kalas?

Kategori: MAT/Bakning


Baka baka liten lusse-kaka. Svärmor och jag bakar för fullt. Vissa blir snajsiga, och andra mindre vackra för världen. Men vad gör det om 100 år..



Moa tittar på, och har visst hamnat lite väl närgånget där dåva! (Luckan öppen) Svärmor har 2 pappa-gajjs. (papegojor ja) Och här är en plåt lussibulls klara. Och en orkidéblomma i en kopp vatten.



En såndäringa PreggoDonk i år igen. Förra året var hon spinky. I år är hon preggo. Förrrförra julen var hon Preggo.
Vartannat år är det som gäller nu tydligen, det är ju tradition. (Helst 2013 att jag då kanske INTE är preggo redan..? Såna traditioner är nog till för att brytas. Nån måtta får det vara.)
Lasse ville inte vara med på bild, så varsågodaa- här är hans rygg. Och han klagar på att det bara finns bilder på när han sover! Karln får fan skylla sig själv. Kameraskygg är vad han är. Jag klippte honom med bzzzzzzz igår för första gången. Blev helt okej, när jag hade finlirat med saxen också.





Ja den sista bilden är inte ens bevärdigad full storlek.. Lasses version på kreativitet, vettni. Om man inte kan se vad det är, så är ni på min sida. Ser ni att det är en EHUM så, ja. Då har ni väl samma kreativitet och fantasi, som karln min. ;)

Toftaholms Herrgård Julbord

Kategori: MAT/Bakning


Jag står på teverumsbordet på den bilden för övrigt, vet inte om det syns.. Men det var ingen som sa nåt iaf. ;) Dålig förebild, när man säger åt sin pojk o sitta på rumpan i stolen, när han klättrar upp både på tevebord och köksbord.

Ni undrade lite över mina fluffs! (Vita benvärmare) De fick jag på min 20årsdag av min nuvarande svägerska. Min storebrors sambo, och mamman till Vincents enda kusin. (Dåförtiden var hon "bara" en kompis.)
De behövs kanske kammas lite, för de har blivit såhär i tvätten, De ska ju vara mer gosiga än spretiga, såklart. De kommer från Kappahl (whaaat? Exakt!), men pris vet jag ej, men ja som sagt, de är ju snart 4 år gamla så de finns kanske inte kvar. Kanske finns på tradera om nån vill ha... Mina säljs dock icke. ;)

Det blev en jävvla massa mat igår vill jag lova. Och rätt grabb åkte ur idol. (Mamma SMS'ade mig att Jay fick stanna) Jag gillar Minnah, men det är förjävligt att hon var tvungen att hamna i samma säsong som Jay. Vilket innebär att hon blir tvåa, och is the next one to go home. Hon blir ju iaf tvåa, och det är ju tvåorna som blir hågkomna. Visst gillar vi Calle, mer än Erik, tex.. ;)
(men vad hände med de båda? De är helt tysta nu ju!)

Jag satt under hela julbordet och pratade med Lasses jobbarkompis' fru, en 4barnsmor som var supertrevlig. Pratade sen också lite med Lasses Chiiiefs fruga. Pratade om årets julkalender (har man barn/större barn, så KOLLAR man!) om hundar, katter, graviditeter, förlossningar.. Jag låg ju i lä där när den ene fött 5 barn, o den andre fött 4. :P
Jag har ju bara fött en, än. Och blivit snittad en gång utan barn som utgång då förstås, men DET är en helt annan histioria.

Vi gick till buffén 3 gånger, och fyfan så mätt jag blev mellan alla varven! Jag är nöjd, för sillbordet var INTE 90% av allt de hade. ;) Jag kunde dock inte "päsa" som vanligt, för lutade jag mig framåt, så tryckte ju Våfflan på magsäcken ännu mer och man hade ju mat ända ut ur örona nästan..

De hade massor mer, och de hade tillochmed egen senap, som va jättegod till den tunnatunna skivade julskinkan. Min svärfar jobbar ju där (där Lasse jobbar alltså. Inte på T Herrgård..), och han satt och snapsade glad i hågen.
Han blev lite ilsk när vi brudar påpekade att våra karlar satt som på hemligt gubbmöte. :P Hahhaha, nej inte ilsk på riktigt. Hoppas jag. Märker vi i eftermiddag, när vi ska till honom för att baka julgodis.
Undrar om han fick en tre dagars betongkepa av igår..? (Betongkepa- baksmälla med extrem huvvevärk)
Lasses mor var också där, med SITT jobb, på hennes julbord. Vi träffades i Buffékön där en sväng.


Pössen på er saltgurkor.

Min festliga utstyrsel

Kategori: MAT/Bakning



Ska på julbord, kan man vistas utomhus, såhär? Visserligen ska vi ju sitta inomhus. Jag får inte ha mina stövlar, för Lasse säger att man måste klä sig som att vi kommer att få sitta i en kall bil/gå i skogen i snön.. Vilket innebär att det blir svarta kängor till detta. Snyft. Jag kanske kan ta med mig dem i en påse... ;) Och varma byxor.

Jag missar när Olle åker ur idol idag, men det kan jag leva med. Får äta gott istället. Jag gillar mat. Bara de inte har ett julbord som består till 90% av rå fisk (sill, gravad lax, rökt lax, annan fisk, sillsallad som luras att det är rödbetssallad..) Då blir jag knäpp och tokig. I min familj äter vi dessutom prinskorv KOKT, inte stekt. Men vad jag vet är det bara vi på mammas sida som gör så.

Ge mig ett varierat julbord, och märk ut vilket som är sillsallad och rödbetssallad, så är jag nöjd.
Jag har en tendens att brusa upp nåt enormt nuförtiden om maten inte är som jag förväntar mig... Himla konstigt, eller hur? ;)

Ris à la Jaffa

Kategori: MAT/Bakning


Jul 2009 i mitt barndomshus.. MATEN förbereds.. <3 Mammas tallrik med Ris à la Jaffa, och några kakor jag stal.. ;)


Nu har jag inga nya bilder att lägga in, men idag ska vi titta på svärfar/farfar/farsan som ska sjunga
i manskören i kyrkan. Idag är det även julskyltning och första advent. Lasse fick en chokladkalender i present som såndär 1a adventpresent.
Skulle gett honom 24 presenter egentligen, men då blir det ju så himla lite den 24e december att ge.. :P
Så nu blir det 20 st färre haha... och 20 st fler på julafton givetvis.

Har ni ätit Ris à la Jaffa nån gång? Vi har alltid ätit det i min familj, så länge jag kan minnas barndomens jular.
Jag gillar inte riktigt Ris à la Malta, det är för sötsliskigt. Jaffan är med mindre socker, och mindre grädde.

Man skalar apelsiner med en kniv, och skär ut bitarna utan "skal-delen" på klyftorna. Detta för att de ska bli grymt saftiga.
Sen pressar man det som blir över, och slänger själva apelsinskeletten.

Riset kokar man som vanligt och gör gröt av allt. Sen i med vispad grädde och lite socker, och apelsinerna. Det ska svalna i kyl så det blir kallt kallt. Godast då.


Testa!


edit: Fick första advent-presnet av Lasse nu: En fick kalender för 2011. Needed it, tack! :)

Pasta och tavlor i förråd?

Kategori: MAT/Bakning



Köpte en hängare till hallen till Vincent så han kan ha i sin barn-höjd. Den var björkfärgad ful obehandlad när vi köpte den idag, så jag målade den så den ser ut som Acacia-trä! Såklart. Fan så mycket snyggare än tråkbjörk. Sen skruvade JAG dit den, för ska man ha nåt gjort i detta huset får man göra det själv. Ber man Lasse kan man räkna med en månads betänketid. Ibland får man tillochmed avslag på ansökan, då han inte finner mina ideer "lämpliga/genomförbara/vettiga" alltid.

Blev Pasta med laxsås idag, med ett recept från Liw! Hela familjen tyckte det var svingott, och Vincent också. Skrev ju för några dagar sen att han dissade sprödbakad lax på dagis, men detta åt han minsann hungrigt upp till sista slicken! Det var nog inte lax i sig han dissade, alltså.

Rumptott fick ju en tavla till sin pajk Arvid för 200 kr, så den ska jag slå in strax i snyggt paket. Skicka den på ICA imorron. Sen ska jag ju göra två till imorron, på Linda Tokmorsans order. ;)


Det är jäkligt kul att göra nåt sånt här med händerna och hjärnan, det är så himla bra terapi. Och att
feedbacken blev så jäääkla bra, det är ju ett stooort plus i kanten. Jag blir glad, och ni blir glada, och alla blir glada, för jag blir glad!
Jag säger som Lasse skulle kunna säga till Vincent- är mamma glad, är vi glada... ;)

<- förrådet före jag började rensa.

Fler och fler "objekt" på mitt traderande har hamnat i budgivning, och det känns så sköööönt. Bli av med en massa grejer, så att jag kan fortsätta rensa i förrådet. Som jag sagt tidigare så är det liksom inte riktigt klart ännu. Det blev mer ordning, men ändå inte snyggt än.
Barnkläderna ska ju in o rensas, och julsakerna ska ju in, så småningom..

Pöööööössssch!


DÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅNKÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄN

Mat-utmaningen

Kategori: MAT/Bakning

Jag har blivit utmanad av LIW

Denna utmaning startade pågrund av tristess (vem som startade minns jag ej) och att man ofta hamnar i samma hjulspår vad gäller mat. Det är alltid samma. Och man gör ofta EN specialare, som man har själv. Låt eder nu inspireras!

MATUTMANINGEN

Vilka 3 maträtter lagar du oftast?


1. Potatis! Sås och nåt stekt. Typ Köttbullar.
2. Makaroner med spenatsås och fiskpinnar
3. Lapps-kojs. (pulvermos med stekt lök o stekt bacon, tillbehör: lingonsylt.)

 

Vad har du ALLTID i kylskåpet förutom mjölk och ketchup? 3 saker.

1. Milda flytande
2. Matlagningsgrädde till såserna.
3. Purjolök!

Jag utmanar 3st :

Fröken M

Katrin

LindaTok & LindaVims (Haha busigt va! Men det finns ju 2 Lindor..)


Baconkassler á lá LifeOfJohanna

Kategori: MAT/Bakning



Okej kanske inte världens läckraste bilder, men fyfan så hungrig jag var. Och fyfan så gott det var.
Jag skivade upp kasslern och lindade in den i bejkåån. In i ugnen. Skalade och kokte potatis.

Gjorde först bechamelsås, hällde sen i soya så den blev brunsås, kryddade med salt peppar aromat och lökpulver. Stekte lök, hällde i såsen. Skivade inlagda sparrisar och hällde i såsen.

Salladen bestod av purjolök, färsk gurka, inlagd finhackad gurka, och konserverade mandariner.

Vincent åt också med god aptit. Han är duktig. Om hälften hamnar på golvet är det no worries. Bryr man inte sig om sånt, blir inte matstunden jobbig för nån av oss. Enkelt. Saft till, för mjölken tog helt slut. Imorn blir det inget gott kaffe, med andra ord. :(

Donken mätt. Utan linjal.

maten

Kategori: MAT/Bakning

Johanna (lifeofjohanna@gmail.com) om Blogga ditt kylskåp...?:
Du får göra bacon inlindad kassler med potatis till :)

**********************************


mmmmh...!! och nån slags vitsås till med lök i. O fyfasen så det vattnas i käftarna på Donken nu vettni.
(thats funny cuz mcd is food..)
:P

Blogga ditt kylskåp...?

Kategori: MAT/Bakning



Okej, kan man testa ett "SMS'a ditt kylskåp" på er?

Vi har-
potatis!
extremt lite mjölk kvar
smör
ägg
köttfärs
bacon
kassler
kulkorv (ja det är kulor. som är korv. korv som är kulor. ser ut som stenkulor, men är korv)
mjöl osv..


vad göra? kan inte gö banankassler för finns inge jordnötter.
och ingen grädde heller.

VAD!??

Hungrig? Läs ej Detta.

Kategori: MAT/Bakning



Det blev inget förråds-rensande. Inte ännu iallafall. Det blev hej ICA,
oj vad gott all mat ser ut, men jag måste hija mig med allt jag vill köpa.  Så det blev baaara för 380 kr, när jag hade 175 att handla för med mig. Hur lyckades jag med det? Ja, det var en bra fråga, det tar vi på fyllan.

Nu så har jag alltså en grillad kyckling från ICA, och köpte med mig en påse icas potatisgratäng. Den är i ugnen nu. För att göra det hela lite mer hemlagat, la jag till purjolök, och ost ovanpå. Sen kom jag på att just potatisgratäng har man väl inte ost på?

Denna potatisgratäng blir det iallafall med ost på, det kanske blir svingott. Sallad måste jag göra med. Till kycklingen och gratängen, köpte jag färska frallor på påse från Östras Bageri. Se på faaan, så var de tillochmed bakade idag! Inte ofta man har sån tur. Nybakt färskt är goooodast.

Vad har vi då lärt oss av detta, barn? Handla aldrig hungrig, för då kommer man knappt genom kassan.

***

Röstar på MIN tavla gör man hos EnJävelTill.

To do lista.

Kategori: MAT/Bakning

1. Ta en glass.
2. ööh...nä det räcker med nummer 1 där.

AAAAAH vad ska jag ha på mig...!

Kategori: MAT/Bakning

Käkar frulle.
Vincent har på sig sina nya turkos mysbrallor, den grå döskalletröjan med färgglatt tryck från H&M, och hund-sockarna i beige från me&i, som Hannele har likadana från en goodiebag. (aa, precis DE, ni vet exakt, vad bra haha)

Böf, säger ju hunden som ni vet.

Jag käkar kräm och mjölk med två tekakor med ost, försöker att stressa lagom. Vincent käkar välling.


Idag ska vi till dagis vid 9,
och Modern till Sonen ska gå på praktikplats-möte kl 10.30.

pöss


das donk

TÅRTKALAS!

Kategori: MAT/Bakning




Grattis Donkenbloggen!

Det är frysta jordgubbar i också. Nu ska jag svulla mig.
Nomnomnommm...



Kom och ta för er, det räcker till alla.
Lasse äter ändå inte tårta...^^

Pöss!

Donken

livet på en räkmacka

Kategori: MAT/Bakning

<- donken today + neonrosa benvärmers. (klicka)





Johanna om Ullared serie:

Jag väntar på få trycka i mig min räkmacka :)

***

Donken says- det däääär va iiiinteeeeee snälllt.. :P
(hungrig som vanligt och jag har nog en lite extra gott öga åt just räkmackor denna graviditet..)

Ps. Lasse ska köpa hem tacos, för det sa Katrin att vi skulle äta härhemma. Eller, hon sa att HON ska äta det och jag blev sugen på det som fan.
Och så ska han köpa tårt-grejer, för jag ska fira bloggens 1a levnadsår. Den klarade sig ju! Jag är hungrig, jävligt hungrig, men snart kommer ju karlen hem och ger mig tacooos.

Hungern knackar våldsamt på.

Kategori: MAT/Bakning

...eller så är det Våfflan därinne som rotar runt och bankar på "ytterdörren" efter lite käk.


Två viktiga saker nu, akuuuuuut:


KÖTTBULLAR O POTATIS OCH SÅS, MED LINGON OCH EN JÄVLA MASSA SALLAD.
Jag kan fan ÄTA en mindre PONNY nu.
Nomnommm nooom!




och!!


LINDA EN VIMSIG MAMMA, hälsa från mig till henne. She rox. Hon peppar alltid mig när jag skriver aggro-inlägg, när jag känner mig värdelös och nere, och hon ser alltid till att fylla mina kommentarsfält med lite guldglitter.
<
--klickbara
Det var densamme som fick mig till asgarv häromnatten.. ;)




okejdå, en sak till- är det någon som vågar sig på frivilligt att bli avmålad?
Förutom bella.. :P

Svamp-Donk Fyr-Tant

Kategori: MAT/Bakning


Sålänge orden "jag har fått svamp" betyder "kantareller i en icakasse",
så är jag faktiskt nöjd. :D


Plockade lite lingonris till en julkrans också.



Skeoooog.





Donkis o svampis.

Halva literbunken full.


Nästan helt full.
O-förvällda blev de iallafall ungefär en liter med kantareller.

Detta är min första gång någonsin som jag varit ute och plockat kantareller. Och ändå är jag uppvuxen på landet.
Så när man blev "stands-onge" så plockar man svamp, tydligen. :P


Det var en intressant ritual att få borsta dem när vi kom hem. Tar ju en sån jävla tid, och de går sönder.
Men där satt jag i godan ro.
Lasse filmade mig också, i ett videoinlägg som kommer strax.



Svamp.


Cirka en och en halv deciliter blev det när de var förvällda färdigt. :)
Kanske tillochmed 2 dl.
I denna bunken rymmer det iallafall  6 dl.

Jag tycker att jag har varit duktig. :D


Vincent hade också roligt i skogen.
Vi var ute alla 4, jag Lasse, Svärfar, Vincent.
De andra två vuxna killarna hittade ju svamp hela tiden och jag virrade runt som en blind höna utan korn på nåt.

När jag skulle gå mot bilen, DÅ hittade jag en liten klunga! HELT själv!
Stolt som fan blev jag, de är ju inte lätta att hitta bland gula björklöv på marken.



pössisch